Ligia Velásquez

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Bufalinda presente en el XIII Congreso Mundial del Búfalo en Caracas

La Asociación Venezolana de Criadores de Búfalos, Criabúfalos en Venezuela, luego de 22 años es la anfitriona del 13er Congreso Mundial de Búfalos, encuentro que se realizará del 22 al 24 de noviembre en el Hotel Meliá Caracas

El evento reunirá académicos, científicos, profesionales, ganaderos, productores y comerciantes de todo el mundo, relacionado a la producción bufalina.

El congreso, que cuenta con el aval de la International Buffalo Federation, la Federación Americana de Criadores de Búfalos y la Universidad del Zulia, compartirá temas clave sobre la producción sostenible de alimentos con el uso del búfalo de agua.

Además, expertos internacionales presentarán las últimas investigaciones y avances en la gestión y producción de búfalos en un programa que contempla más de 40 ponencias, charlas y conferencias.

En el importante encuentro internacional, estará presente Agrotécnica Monaguense SA, empresa venezolana ubicada en Maturín, estado Monagas, con mas de 40 años en el negocio ganadero y que también produce y comercializa, bajo la marca Bufalinda, quesos y yogures elaborados 100% con leche fresca de búfala, sin conservantes, para el mercado venezolano.