Carissa Restaurant, un italiano divino para comer en Margarita

Vongole

Vongole

En este viaje a Margarita me actualizaron con los últimos chismes de la isla y entre ellos, me hablaron de Carissa, que pertenece a unos exsocios de Gaia. Así que fuimos y probamos

Bajo el slogan “𝐺𝑜𝑧𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑙𝑖𝑔𝑒𝑛𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑠𝑎” es atendido por puras mujeres lindas y amables, la propuesta está riquísima. La tendencia es bastante mediterránea y por supuesto italiana.

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En las entradas pedimos un pulpo frito sobre una cama de puré de papa morado que estuvo divino, un tartar de salmón con aguacate con sabores asiáticos muy fresco y sabroso, y un vongole bien gustoso.

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En los principales pedimos pastas variadas y mi tía un pescado que estaba increíble.

Aplausos para las salsas y el punto al dente.

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